MÜNCHEN (dpa-AFX) - Baumaschinen rollen, Lastwagen karren Container an: Gut
zweieinhalb Monate vor dem Start des Münchner Oktoberfestes haben am Montag die
Aufbauarbeiten begonnen. Das Festgelände wird zur Baustelle, das Betreten ist
aus Sicherheitsgründen verboten. Vom 21. September bis zum 6. Oktober wird das
Oktoberfest gefeiert, das weiter als größtes Volksfest der Welt gilt.

Die Aufbauarbeiten haben dieses Jahr früher als sonst begonnen - zur
Zufriedenheit der Wirte, die damit gut eine Woche mehr Zeit haben. Sie hatten
moniert, dass die Zeit nicht mehr genüge, dass sich die Arbeiten immer komplexer
gestalteten.

Bei der Rekrutierung des Personals gehe es gut voran, teilten die
Wirte-Sprecher Peter Inselkammer und Christian Schottenhamel am Montag auf
Anfrage mit. Die Lage sei gut, bei den Bedienungen gebe es mehr als genügend
Bewerbungen, auch bei den Hilfskräften seien keine Engpässe in Sicht. "Einzig
Köche sind Mangelware."

Noch immer ist unklar, was das Bier kosten wird - eine der zentralen Fragen
für die Münchner. Mitte der Woche will die Stadt München die Preise
bekanntgeben. Schon jetzt zeichnet sich ab, dass der Preis für die Maß wohl
zumindest in einzelnen Zelten die Marke von 15 Euro knacken wird. Der höchste
Preis lag schon im Vorjahr bei 14,90 Euro. In vielen Zelten kostete die Maß
14,50 Euro, im Schnitt lag der Preis bei 14,18 Euro.

Das Prozedere beim Bierpreis: Wirte und Brauereien reichen ihre geplanten
Getränkepreise - auch für Limo und Mineralwasser - ein. Die Stadt prüft
lediglich, ob die Vorstellungen angemessen sind. Auch Mineralwasser kostete 2023
vielfach über zehn Euro. Erstmals gab es 2023 kostenlos Trinkwasser an extra
installierten Brunnen. Zehn Stück sollen es dieses Jahr sein, doppelt so viele
wie vergangenes Jahr./sd/DP/jha