WOLNZACH (dpa-AFX) - Deutschland ist wieder die weltweite Nummer eins beim
Hopfenanbau. Zum ersten Mal seit neun Jahren haben die Anbauflächen in
Deutschland diejenigen in den USA hinter sich gelassen, wie der Verband
Deutscher Hopfenpflanzer am Dienstag mitteilte. Ursache ist, dass der weltweit
deutliche Rückgang der Anbauflächen im laufenden Jahr in Deutschland deutlich
schwächer ausfällt. Hierzulande sinken sie demnach um 340 Hektar auf 20 300, in
den USA gehe es dagegen um mehr als 4500 Hektar auf 17 850 nach unten.

Ein möglicher Treiber des globalen Rückgangs könnten die nach wie vor hohen
Lagerbestände an Hopfen sein. Diese sorgten zuletzt für sinkende Preise, was den
Hopfenanbau weniger attraktiv macht. Auch der Hopfenpflanzerverband sieht die
Lage seiner Branche mit Sorge. Fast die gesamte Produktion werde zur
Bierherstellung verwendet und der Absatz des Getränks stagniere weltweit, was
den Markt belaste.

Ob mit der aktuellen Verschiebung auch die Hallertau in Bayern wieder zum
größten Hopfenanbaugebiet der Welt wird, war zunächst unklar, die Dimension des
Rückgangs in den USA legt dies allerdings nahe. Vergangenes Jahr veröffentlichte
Zahlen des weltweit größten Hopfenhändler BartHaas hatten die Hallertau noch
knapp auf Platz zwei hinter dem US-Anbaugebiet Washington gesehen. Beide sind
die jeweils mit Abstand größten in ihren Ländern.

Deutschland und die USA machen den Löwenanteil des weltweiten Hopfenanbaus
aus. Global gibt es dem Hopfenpflanzerverband zufolge 55 000 Hektar
Fläche./ruc/DP/mis